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Il n'y a rien de tel que de cuisiner sur un feu de camp rugissant sous les étoiles. Mais les feux sont difficiles à contrôler. Et ils ne vous donnent pas la précision qu'il faut pour faire griller un repas de légumes et de poisson sans une surveillance attentive.
Le barbecue portable vous donne la liberté de cuisiner sur une surface parfaitement plane avec un contrôle précis de la température.
Vous pouvez étaler les aliments sur une surface propre, et prendre du recul en sachant qu'ils ne vont pas se mettre à brûler de manière incontrôlée.
Après quelques repas pris sur la route, un barbecue portable pour camping-car va se transformer en un accessoire indispensable dont vous ne voudrez plus vous passer.
LE MEILLEUR BARBECUE PORTABLE AU GAZ
MEILLEUR BARBECUE PORTABLE AU CHARBON DE BOIS
MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ-PRIX
MEILLEUR BARBECUE PORTABLE ÉLECTRIQUE
Pourquoi un barbecue portable pour camping-car est meilleur qu'un feu de camp ?
Cuisiner sur un feu de camp à la notion romantique des étincelles qui volent, et des hot-dogs qui grésillent sur des bûches croustillantes.
En réalité, les feux de camp sont sales, inégaux et prennent beaucoup de temps à se mettre en marche. La plupart des campings sont équipés de foyers, mais leur qualité est très variable. Souvent, les grilles sont tordues, difficiles à déplacer ou inexistantes. Il est également presque impossible d'obtenir la température parfaite pour la cuisson.
C'est là que les barbecues portables pour camping-cars entrent en jeu !
Les barbecues pour camping-car sont disponibles au gaz, au charbon de bois et à l'électricité. Et, comme les barbecues traditionnels, ils varient en taille et en fonction pour répondre à différents besoins. Ces plaques de cuisson sont petites, et peuvent se replier dans des dimensions de deux pieds ou moins. Elles sont conçues pour résister au vent et aux autres éléments extérieurs. Mais surtout, elles sont faciles à utiliser, à nettoyer et à ranger.
Toute personne qui fait beaucoup de camping (plus d'une semaine par an) a tout intérêt à cuisiner sur un barbecue portable.
Quel est le meilleur type de barbecue portable pour camping-car ?
Il existe de nombreuses options sur le marché des barbecues portables pour camping-car, et il est important que vous choisissiez un barbecue qui soit à la fois facile à transporter et qui offre toutes les fonctions de barbecue que vous désirez.
Les barbecues portables pour camping-car existent en trois styles différents :
Gaz
Charbon de bois
Électrique
Le gaz est le type de combustible le plus populaire parmi les barbecues pour camping-car. Les barbecues au gaz chauffent plus rapidement que ceux au charbon de bois, et vous n'aurez pas à vous soucier de trouver un endroit où laisser vos charbons usagés. Le plus gros inconvénient du gaz est que vous devrez transporter des recharges pendant votre voyage.
Heureusement, de nombreux campeurs en camping-car voyagent déjà avec du gaz pour faire fonctionner leur réfrigérateur ou leur générateur, il y a donc de bonnes chances que vous en ayez déjà à bord. Ce type de combustible est bon marché et facile à contrôler - parfait pour cuisiner !
Les barbecues à charbon de bois offrent une saveur riche et fumée qui ne peut être égalée par le gaz ou l'électricité. Ils constituent généralement le choix le moins cher, car leur conception fait appel à beaucoup moins de technologie.
La cuisson au charbon de bois est similaire à celle d'un feu de camp, où il peut être plus difficile de contrôler la chaleur. Vous devrez également transporter des sacs de charbon de bois, ce qui peut également prendre beaucoup de place.
Les barbecues électriques pour camping-car chauffent rapidement et vous n'aurez pas à vous soucier d'inhaler des fumées dangereuses. Avec ce type de barbecue, une source d'électricité est nécessaire ! Heureusement, la plupart des aires de camping-car sont équipées de prises de courant, il vous suffit donc de brancher le barbecue sur une prise et de commencer à cuisiner.
Un grand avantage des barbecues électriques est le fait que vous pouvez cuisiner avec eux à l'intérieur lorsque le temps devient froid ou pluvieux. Cela fait de ces barbecues l'option la plus polyvalente de la liste si vous avez de l'électricité à bord.
Quel que soit le type de barbecue que vous achetez, assurez-vous de vérifier les lois locales pour vous assurer que vous respectez les réglementations environnementales et de sécurité.
Ce qu'il faut vérifier sur un barbecue portable avant l’achat 🤓
Matériau
Le matériau est un facteur important pour déterminer la qualité d'un barbecue de camping. Idéalement, vous voulez quelque chose qui ne rouille pas, qui résiste au vent et qui dure des années. Les matériaux les plus courants que vous trouverez dans les barbecues de camping sont les suivants :
l'acier inoxydable
Aluminium
Fer
Céramique
L'acier inoxydable a tendance à être l'option la plus populaire car il est facile à nettoyer. De plus, l'acier inoxydable offre une meilleure résistance à la rouille que de nombreux autres matériaux.
Il est également fréquent de trouver des barbecues dotés de revêtements antirouille. Étant donné que votre barbecue sera probablement confronté à des conditions climatiques variées, le fait de prêter attention à la qualité de son matériau vous permettra de profiter d'une longue durée de vie du barbecue.
Nombre de brûleurs et contrôle de la température
La plupart des barbecues pour camping-cars comportent un ou deux brûleurs. Si vous souhaitez cuire plusieurs types d'aliments à la fois, vous devriez opter pour un barbecue à deux brûleurs.
En outre, assurez-vous de choisir un barbecue doté d'une double commande de température. Certains barbecues moins chers n'ont qu'un seul cadran pour le contrôle de la température, ce qui ne sera pas très utile si vous essayez de cuire un steak et des légumes en même temps.
La puissance thermique des barbecues à gaz est mesurée en Watts (W). Plus le nombre de W est élevé, plus le brûleur peut être chaud. Cependant, plus il est élevé, mieux c'est. Parfois, les fabricants incluent les W des chauffe-plats et des brûleurs latéraux dans le brûleur principal pour faire paraître le chiffre plus élevé.
Vous risquez également de brûler le combustible plus rapidement si vous cuisinez à très haute température. Nous vous recommandons de viser au moins 3000W d'espace de cuisson pour une cuisson plus efficace.
Taille de l'appareil assemblé et de l'emballage
Le facteur le plus important dans le choix d'un barbecue est peut-être l'encombrement. Il est évident que vous voulez quelque chose qui puisse se ranger dans un coffre de camping-car
Recherchez des barbecues qui ont des pieds pliables ou des accessoires qui peuvent être rangés à l'intérieur pendant le voyage. Vous devrez également prêter une attention particulière aux raccords de gaz ou aux cadrans qui dépassent de l'extérieur et qui pourraient rendre le barbecue plus difficile à ranger dans les petits espaces.
Assurez-vous qu'il y a un verrou ou un loquet de couvercle pour garder l'article fermé pendant le voyage. Les poignées sont pratiques lorsque le barbecue est chaud, mais elles peuvent aussi prendre un espace précieux dans le coffre. C'est à vous de décider si cela en vaut la peine.
Allumage
Si vous optez pour un barbecue au gaz, faites attention au système d'allumage par étincelle. Les boutons-poussoirs, les cadrans et les allumages à piles sont les plus courants. Dans certains cas, il est nécessaire d'allumer le barbecue manuellement avec une allumette.
Accessoires
L'espace est limité si vous partez en camping-car, il est donc peu probable que vous ayez besoin de beaucoup d'accessoires pour votre barbecue. Cela dit, il y a quelques éléments que vous devez absolument emporter lorsque vous prévoyez de faire des grillades.
Gants résistant à la chaleur
Des ustensiles de barbecue
Brosse à barbecue pour le nettoyage
De plus, les enfants apprécieront beaucoup les brochettes de guimauve avec lesquelles ils pourront jouer autour du feu de camp.
Questions fréquentes sur les barbecues portables
Comment nettoyer un barbecue de camping-car ?
Le nettoyage d'un barbecue de camping-car est similaire à celui d'un barbecue de taille normale que vous avez à la maison. Vous devriez commencer par augmenter la température, ce qui aidera à brûler la graisse et les résidus. Utilisez ensuite un peu d'huile de coude et une brosse à grille pour enlever les restes de nourriture. Vous pouvez également utiliser un spray pour barbecue. Laissez reposer un certain temps avant de le rincer.
Gaz ou au charbon de bois ?
Les barbecues au charbon de bois sont idéaux pour les personnes disposant d'un budget limité et de peu d'espace, car ils sont généralement plus légers et ont des caractéristiques plus simples. Un barbecue portable au gaz chauffe rapidement et offre un excellent contrôle de la température.
Quelles sont les caractéristiques des barbecues de camping-car ?
Les barbecues pour camping-cars vont du simple barbecue au contrôle de plusieurs températures. Vous pouvez choisir entre des barbecues à un ou deux brûleurs, des allumages électroniques, des tables pliantes, des supports et des surfaces variables, selon la quantité d'aliments que vous voulez faire cuire à la fois.
Que dois-je garder à l'esprit lorsque j'utilise le barbecue de mon camping-car ?
Vous devez toujours utiliser votre barbecue dans un espace extérieur bien ventilé. Les barbecues de camping-car fonctionnent de la même manière que les barbecues de grande taille, vous pouvez donc utiliser les techniques de cuisson que vous connaissez déjà.
Après avoir utilisé votre barbecue, vérifiez que toutes les commandes et les soupapes sont fermées, surtout si vous utilisez du propane. Tant que nous parlons de propane, il est important de garder la bouteille droite et éloignée de la chaleur. Avant de refermer votre barbecue après l'avoir utilisé, laissez-le refroidir complètement. Veillez également à débrancher les embouts de tuyau et les prises d'air des brûleurs pour empêcher les débris et les insectes de pénétrer.
Les meilleurs barbecues portables pour camping-car passés en revue 🔎
MEILLEUR BARBECUE À GAZ
Avec un grand espace de grille qui peut cuire jusqu'à 6 hamburgers à la fois, c'est notre premier choix en matière de barbecues de camping portables au gaz.
L'article ne pèse que 10Kg et peut se réduire à 39.9 x 60.2 x 34.5 cm pour le rangement.
Le Barbecue portable Char-Broil X200 Grill2Go est notre barbecue portable de haute qualité et compact préféré pour les camping-cars. Il est équipé de grilles de cuisson en inox qui garantissent que vos aliments chauffent uniformément à chaque fois et empêchent les petits morceaux de passer à travers.
L'énorme espace de grillade signifie que vous pouvez griller 6 hamburgers en même temps. De plus, une jauge de température intégrée vous permet de ne jamais trop ou pas assez cuire vos aliments.
Le Barbecue portable Char-Broil X200 Grill2Go ne prendra pas beaucoup de place dans votre camping-car et se range facilement puisqu'il ne fait que 34.5cm de haut. Malgré sa taille compacte, vous pouvez faire des rôtis et cuire des poulets entiers grâce à son haut couvercle, une caractéristique unique à ce produit.
Caractéristiques :
Démarrages sûrs grâce à un brûleur électrique
Les grilles robustes en inox
Une conception à l'épreuve du vent garantit que le barbecue ne s'éteindra pas.
Grande surface et hauteur pour griller de grandes quantités d'aliments.
MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ-PRIX
Un barbecue au propane efficace et facile à ranger qui ne vous ruinera pas. Le Weber Q1000 dispose d'un espace de cuisson énorme et de tables latérales pliantes pour vous offrir le meilleur rapport qualité-prix en matière d'espace.
Beaucoup d'ingénierie a été mise en œuvre pour s'assurer que ce barbecue est robuste, puisqu'il est doté d'un couvercle et d'un corps en aluminium moulé et d'un cadre en nylon renforcé par du verre.
Les grilles de cuisson en fonte permettent de saisir parfaitement la viande et les légumes, et l'allumage électronique vous évite d'avoir à transporter des allumettes. L'une des caractéristiques de ce barbecue Weber est qu'il dispose de tables latérales pliantes pour poser les assiettes et les accessoires de cuisson.
Un brûleur en acier inoxydable est équipé d'un thermomètre intégré pour garantir que vos aliments cuisent à la température idéale.
Caractéristiques :
Facile à nettoyer grâce à ses grilles de cuisson recouvertes d'émail de porcelaine.
Chauffe rapidement les aliments et les grille uniformément
Les tables latérales donnent l'impression qu'il s'agit d'un barbecue de taille normale.
MEILLEUR BARBECUE PORTABLE À CHARBON DE BOIS
Ce barbecue portable au charbon de bois émaillé de porcelaine peut résister à tous les éléments et saisir le steak parfait. Ce barbecue est résistant à la rouille, au vent et abordable.
Idéal pour un petit groupe de personnes, le Weber Go-Anywhere Charcoal pèse à peine 4Kg. Sa petite taille en fait un excellent barbecue pour caravane de voyage, mais il peut tout de même cuire un nombre impressionnant de six hamburgers à la fois grâce à sa surface de grille.
Son extérieur émaillé de porcelaine signifie que vous pouvez utiliser ce barbecue dans les éléments sans avoir à vous soucier de la rouille. Le nettoyage est facile avec le Weber puisque la grille de cuisson est recouverte d'un triple revêtement en acier nickelé.
Si vous vous trouvez dans une zone venteuse, il suffit de poser le couvercle sur le côté du barbecue pour créer une barrière qui empêche la flamme de s'éteindre.
Caractéristiques :
Facile à emballer et à transporter grâce à son design compact et léger.
Peut cuire six hamburgers
Les registres permettent un excellent contrôle de la température
MEILLEUR RAPPORT QUALITÉ-PRIX
Si vous cherchez quelque chose qui peut être utilisé en toute sécurité à l'intérieur et à l'extérieur, le barbecue électrique portable George Foreman est notre meilleur choix pour le camping.
Ce barbecue a une surface suffisante pour servir jusqu'à 12 personnes, ce qui est parfait pour une grande famille en camping-car ou une fête d'avant-match. La température est très réglable et vous n'aurez pas à vous soucier de l'émission de fumées ou de toxines dangereuses lorsque vous cuisinez dans de petits espaces.
Enlevez le barbecue de son support et il s'adaptera parfaitement à votre comptoir intérieur ou à votre espace dinette. À la fin du repas, il est facile à nettoyer et à ranger grâce à sa surface à revêtement antiadhésif.
Caractéristiques :
Entièrement électrique, il peut être utilisé à l'intérieur ou à l'extérieur.
Peut servir jusqu'à 12 personnes, parfait pour les fêtes d'avant-match.
Surface antiadhésive facile à nettoyer
C'est du tout cuit !
Que vous recherchiez un barbecue à gaz, à charbon de bois ou électrique, vous avez le choix entre de nombreuses options qui ne vous ruineront pas. Si vous recherchez ce qui se fait de mieux en matière de grande surface de cuisson et de précision de la température, nous vous recommandons le Napoléon Travel Q.
Le barbecue à charbon de bois Weber Go-Anywhere est notre préféré pour les campeurs qui veulent retrouver le goût grillé du feu de camp tout en restant dans leur budget.
Et le George Foreman est notre premier choix en matière de barbecues électriques utilisables par tous les temps. Bon appétit !
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